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肥料的種類及用途
發布來源:恒宏園藝   發布時間:2015-09-28

 肥料是植物養分的來源之一,對花卉植物供應肥料是否及時和適當,直接影響著花卉的生長發育。由于肥料供給上的差異,同一個種類的植物,在同一個地區生長,也會出現生長發育的不同,因此肥料的施用是保證花卉生長發育良好的重要條件。

根據實驗證明:植物吸收的養料中,最重要的有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、鐵等十大元素。這十大元素中,大部份從土壤中得到,而其中氮、磷、鉀在土壤中的含量最少,但植物對氮、磷、鉀的需要量又最大,因此,只能靠人工施肥來解決。故人們常將氮、磷、鉀稱之為肥料三要素。
植物在生長發育的全過程中,對肥料的分量和種類的要求是不盡相同的,如在生長旺期,對氮肥的需要量較大,而在開花座果期,則對磷、鉀肥的需要量較大。在酸性土中生活習慣了的花卉,一旦土壤缺鐵,即算其它元素都不缺,它也是長不好的。但是如果單純施用某一種肥料元素,植物不能很好地吸收,而當它和別的肥料混合施用時,它卻能較順利地被吸收。這就說明施肥有一定的規律性,即各種肥料之間在施用時應有一定的比例,而各肥料元素之間也不能互相代替。下面介紹施肥的有關常識。
 
一、肥料的分類
肥料按其化學性質可分為:
(一)無機肥料  包括氮素肥料:如硫酸銨、硝酸銨、氯化銨、尿素、石灰氮等多磷素肥料:如過磷酸鈣、磷礦粉、鈣鎂磷等,鉀素肥料:如硫酸鉀、氯化鉀、草木灰等。
(二)有機肥料  包括動物性肥料:如人糞尿、廄肥、家禽糞、家畜的蹄角(如豬蹄、羊蹄、牛蹄及骨骼等)、骨粉、魚粕等,植物性肥料:如油粕、豆餅、醬渣、米糠、綠肥、堆肥、塘泥、泥炭、凼肥等。
(三)其它肥料  包括顆粒肥料、細菌肥料、玻璃肥料等。
(四)微量元素肥料  植物需要微量元素的量很少,但不能沒有,否則就明顯地影響到花卉的生長發育,如錳、鉬、硼等。
 
二、施肥的方式和方法
(一)基肥  基肥是播種、移栽、上盆、換盆時施入土壤中的肥料,目的在于提高土壤肥力,全面地供給植物整個生長期間所需要的肥料;室杂袡C肥為主,如經過發酵后的動物蹄角、毛、大糞干及豆餅、萊子餅等,這種肥料分解慢,故又稱遲效性肥料,但肥效期長。也可同時配合一部分無機肥料,使各類養分比例配合適當。
地栽花木類在栽植前施基肥時,應先在挖好的樹洞內,回填一部分素土,然后施入基肥,再在基肥上面又填一層土,然后才把樹苗放進去,繼續把土填滿,這樣就可以避免肥料與根部直接接觸,不會引起根部的腐爛;径ㄖ惨院蟮幕适┯,應在每年的晚秋落葉后或早春發芽前(常綠樹類在旺盛生長前)在根盤周圍挖溝施肥,溝的寬度通常20-30厘米,溝的深度可隨著樹木的長大而逐漸加深,通常為30-40厘米深。施肥溝離樹千的距離,通常以樹冠的垂直投影為標準,不直接接觸根部而要在根尖以外為好,不僅不會腐爛根部,而且可以誘引根部向外伸展。施肥后等肥料下滲或稍于后再行覆土。
宿根花卉和一、二年生草花的施基肥,都是在栽植地段整土時施入土中,基本要求仍然是肥料不直接接觸根部,尤其是球根花卉類更要注意。
(二)追肥  追肥是根據植物生長發育期間的需要而施用的肥料。一般用速效性的肥料,目的是能及時供給植物生長發育。常用的肥料有硫酸銨、硝酸銨、過磷酸鈣,以及充分腐熟的人糞尿、餅肥等。
不論地栽花木、宿根草花或一二年生草花,施追肥時,都是將肥料按一定的比例對水澆灌。施用時應防止污染花朵及枝葉。地栽大型花木也可開溝澆灌,但切忌挖出了根部外露。
(三)根外追肥  用稀薄的無機肥料溶液或微量元素液,噴施在花卉的葉面上就稱為根外追肥(亦稱葉面施肥)。肥液通過葉子的吸收而被利用,噴施的時間以清展葉面有露水時,或傍晚,或陰天為宜,風大太陽大時都不宜噴施。根外追肥見效快,能及時彌補植物養分的不足。多用于花木類和名貴花卉。
 
三、合理施肥
施肥除根據植物生長的情況和土壤現有肥力情況外,還必須考慮栽培目的、各種肥料的成分和含量,肥料的施用量、施肥時期、以及施肥方法等,歸納起來,考慮的因素主要是“五看”,這個問題掌握好了,才能做到合理施肥。所謂“五看”就是看天、看地、看苗、看肥、看栽培目的。
(一)看天施肥  冬天,氣溫低,植物生長緩慢,有的處于生長停滯狀態,對肥料的需要量少,而且吸收能力不強,可施遲效的或分解慢的肥料,如廄肥、人糞尿、菜子餅等有機肥料,并且多以基肥的方式進行施用。這些肥料的肥效期長,后勁大,而且有抗寒保溫、改良土壤的作用。春天、夏天和秋天,正值植物生長旺盛期,根莖葉的增長,花芽分化,幼果膨脹,都需要大量的肥料,此時就應以追肥的方式,及時施用各種成分的速效肥。因氣溫高,水分蒸發快,肥料施用的濃度宜小,施用次數亦多。施肥選擇晴天進行。
(二)看地施肥  包括三個方面,即土壤肥力、土壤所含速效性養分、土壤潛在養分等情況。
如果土中速效養分含量高,則應施遲效性有機肥,使前后期肥力銜接。如果土中沒有潛在養分,那么,一方面及時追施速效肥,以彌補其肥料的不足,另一方面應改良土壤的性質,以有利子微生物的活動,分解轉化潛在養分,變為植物可吸收利用的養分。如果土壤養分不完全,則應缺什么補施什么。土壤質地如果是砂質地,雖然通氣良好,有機物分解快,施肥后養分轉化快,肥勁猛但不持久,且易流失,因而保肥力差,宜施腐熟的有機肥。如施用無機肥,則以濃度小、次數多為宜。而粘質土,因土壤含水較多,透氣較差,微生物活動力不強,因而有機質分解慢,且分解釋放的速效養分除供植物吸收外,
還可以被土壤團粒吸附,流失較少,保肥性好,宜多施早施有機基肥以改良土壤。如果土壤pH值高,堿性過重,會抑制硝化作用,減少氮素供應,并降低植物活動能力,這樣的土壤就不能施用堿性的化肥,如硝酸鈉、石灰氮、氨水、石灰,宜多用有機肥。如果土壤酸性過重,則可以施石灰和鈣鎂磷中和。
(三)著苗施肥  就是看植物生長發育的情況及不同種類對不同肥料的要求。桂花、茶花、杜鵑花、米蘭、茉莉、桅子忌堿性肥料,每年需要重剪的花卉需加大磷鉀肥的比例,以利新枝條的萌發。幼苗期,應施以充足的氮肥,以滿足枝、葉、芽迅速增長的需要;ㄑ糠只,應增施磷鉀肥。座果期,肥水應予適量的克制,因施肥過多,促進了營養生長,對座果不利。
 (四)看肥施肥  主要是要了解肥料的成分及含量,根據植物生長發育的不同階段,施以不同成分的肥料;室兹苡谒,用來澆灌作追肥效果較好。地栽花卉可用0.2%-0.4%的濃度,化肥成分比較單純,可與有機肥配合使用。又如有機肥料,如馬蹄片可直接埋入盆底作為基肥,而豆餅、萊子餅、麻醬渣等卻一定要充分發酵后方可作基肥施用,亦可泡水作追肥。
(五)看栽培目的施肥  如果所栽培的植物屬觀葉為主,可偏重于施用氮肥,如果是屬觀花的,特別是花型大的,在開花期不但不能克制肥水,還必須根據生長情況施以適量的完全肥料,例如菊花屬頭狀花序,形美色艷,開放時先開外圍的花朵,逐漸向中心開放,如果開花期養分供不應求,則中心之花無力開放,甚至萎縮,致使整個花朵不能盛開,大大降低了觀賞效果。如果偏重觀果的花卉,則在開花期適當克制肥水,而在壯果期施以足夠的完全肥料?傊畱械姆攀,才能收到預期的效果。


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